10 ballaststoffreiche Lebensmittel, die Sie gesünder machen

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    Abnehmen wäre viel einfacher, wenn wir uns nicht die ganze Zeit hungrig fühlen würden. Das Essen von verarbeiteten Lebensmitteln ohne Vitamine und Mineralien signalisiert unserem Körper, mit der offensichtlichsten Überlebensreaktion zu reagieren: Hunger. Egal wie viele Kalorien Sie essen, Sie werden sich ohne die Nährstoffe, die Ihr Körper benötigt, unzufrieden fühlen. Die guten Nachrichten? Faser ist Kryptonit des Hungers. Die folgenden ballaststoffreichen Lebensmittel helfen Ihnen, sich nach dem Essen zufrieden zu fühlen und die gefürchteten nächtlichen Anfälle zu vermeiden.

    Himbeeren

    Diese leckere Beere bietet eine kraftvolle Ernährung. Hier ist eine kurze Liste der Vorteile, auf die Sie sich freuen können:

    • Reduziertes Krebsrisiko durch eine hohe Dosis Antioxidantien (10x mehr als in einer Tomate enthalten!)
    • Erhöhte Herzgesundheit durch eine gesunde Dosis Kalium, die Ihren Herzschlag und Blutdruck aufrechterhält
    • Gesunde Haut und ein schöner Teint
    • Verbesserte Stimmung und Konzentrationsfähigkeit

      Gerste

      Gerste ist ein hochfaseriges Korn mit vielen Verwendungsmöglichkeiten. Sie können es in einen Auflauf backen, in Gemüse füllen oder im Winter mit einer heißen Suppe mischen. Sie können sich auch auf einen niedrigeren Cholesterinspiegel freuen, was sehr wichtig ist, da ein hoher Cholesterinspiegel tendenziell mit Herzerkrankungen korreliert, der Haupttodesursache in Amerika.

      Linsen

      Linsen sind eine schnelle und einfache Option, die reich an Ballaststoffen ist. Sie enthalten auch eine kräftige Dosis Protein, den Muskelbaustein, der Ihnen hilft, sich nach einem harten Training zu erholen. Sie können einer Pasta, einem Salat, einer Suppe oder einer Pfanne Linsen hinzufügen.

      Artischocke

      Die Artischocke ist ein faserreiches Gemüse, das aufgrund seines harten Äußeren eine sorgfältige Zubereitung erfordert. Ihre Anstrengung wird jedoch mit einer hohen Dosis Vitamin K belohnt, die Ihre Knochenstärke erhöht und die Wahrscheinlichkeit eines zukünftigen Bruchs im Alter verringert Alter. Klicken Sie hier, um auf eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zuzugreifen, mit der Sie eine Artischocke aufschlagen und die vielen ernährungsphysiologischen Vorteile genießen können.

      Heiße Schokolade

      Anstatt diese dritte oder vierte Tasse Kaffee zu trinken, wechseln Sie zu heißem Kakao, um eine leckere Überraschung zu erhalten, die Ihre Gehirnleistung steigert.

      Popcorn

      Snacks sind nicht die gesündeste Option der Welt, aber wir alle verdienen den gelegentlichen Genuss. Anstatt beim nächsten Filmmarathon Süßigkeiten zu essen, entscheiden Sie sich für natürliches Popcorn, das Ballaststoffe und eine überraschende Menge an Antioxidantien enthält.

      Orangen

      Wenn Sie die Ballaststoffe in Ihrer Ernährung sofort steigern möchten, werfen Sie Ihren Karton Orangensaft heraus und ersetzen Sie ihn durch eine ganze Orange. Der größte Teil des Fasergehalts einer Orange geht beim Entsaften verloren. Wenn Sie jedoch darauf bestehen, Saft zu trinken, stellen Sie sicher, dass dieser mit Fruchtfleisch gefüllt ist, damit Sie so viel Ballaststoffe wie möglich erhalten.

      Mandeln

      Fett bringt Sie nicht dazu, Fett zu gewinnen: Laut einer prospektiven Studie, die von der Zeitschrift Adipositas veröffentlicht wurde, ist das Gegenteil viel wahrscheinlicher. Diese 28-monatige Studie verfolgte das Gewicht von 8.865 Männern und Frauen in Spanien. Die Studienteilnehmer, die mindestens zweimal pro Woche Nüsse aßen, nahmen mit 31% weniger Gewicht zu als diejenigen, die keine Nüsse aßen. Das in Nüssen enthaltene Fett und die Ballaststoffe tragen dazu bei, dass sich Ihr Magen voll und zufrieden anfühlt. Nehmen Sie daher eine Tüte Nüsse mit, damit Sie bei Hunger eine gesunde Wahl treffen können.

      Haferflocken

      Nehmen Sie morgens eine schöne heiße Schüssel Haferflocken mit Ihren Eiern, um Ihren Tag stark mit einer hohen Dosis Protein und Ballaststoffen zu beginnen. Für Bonuspunkte werfen Sie einige frische Himbeeren in Ihr Haferflocken für einen leckeren und nahrhaften Genuss.

      Hummus

      Das Essen von Gemüse mit Ranch-Dressing mag gut schmecken, aber es fügt Ihrer täglichen Aufnahme auch viele leere Kalorien ohne Nährstoffgehalt hinzu. Tauschen Sie Ihr Ranch-Dressing gegen Hummus aus, um Ihre Ballaststoffaufnahme zu steigern und sich mit Ihrem Snack zufriedener zu fühlen.

      Essen Sie diese ballaststoffreichen Lebensmittel, wenn Sie nach jeder Mahlzeit satt und zufrieden bleiben möchten.

      Stellen Sie sicher, dass Sie zu jeder Mahlzeit ein ballaststoffreiches Essen zu sich nehmen, wenn Sie den nächtlichen Hunger und die damit oft einhergehenden Essattacken vermeiden möchten. Wenn Sie sich eine umfassende Liste ballaststoffhaltiger Lebensmittel ansehen möchten, klicken Sie hier. Haben Sie köstliche faserreiche Rezepte, die Sie gerne teilen möchten? Wenn ja, kommentieren Sie unten!

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          Zuletzt aktualisiert am 18. Dezember 2020

          17 Rezepte für Schnellkochtöpfe für gehetzte Mahlzeiten unter der Woche
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            Wochentage sind wild. Es gibt Hobby-Meetings, Sportveranstaltungen, Verabredungen, nächtliche Arbeitsgespräche, Badezeiten für Kinder, TV-Show-Premieren (natürlich) und es gibt auch… Abendessen?

            Der Versuch, ein Rezept zu machen, zu Abend zu essen (geschweige denn das Essen zu genießen) und die Küche in weniger als einer Stunde zu putzen, schien immer eine göttliche Intervention zu erfordern. Lassen Sie mich Ihnen den Schnellkochtopf vorstellen, auch bekannt als Game Changer.

            Der Schnellkochtopf macht das Unmögliche möglich. Sie können von Anfang bis Ende in weniger als einer Stunde eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit zubereiten. Sogar dekadente Gerichte wie geschmorte Rippchen oder ganze Mahlzeiten wie Lachs mit Kartoffeln und Brokkoli können an einem Wochentag von Anfang bis Ende mit einer Brise genossen werden.

            Gibt es etwas Einfacheres, als die ganze Mahlzeit in einen Topf zu werfen und den Topf die Arbeit machen zu lassen? Mir fällt nichts ein. Es ist, als hätten Sie das bereits vorhandene Grundnahrungsmittel, den Crockpot, erheblich aufgewertet.

            Hier sind einige meiner Lieblingsrezepte für Schnellkochtöpfe, um das Abendessen unter Druck auf den Tisch zu bringen:

            1. Ramen-Suppe

            Für jene Nächte, in denen Sie nur eine große Umarmung brauchen, ist Ramen das perfekte Gericht! Diese 20-minütige Suppe ist reich an entzündungshemmenden Inhaltsstoffen wie frischem Ingwer, Knoblauch und Spinat und in jeder Hinsicht gut für Sie.

            Dieses schnelle Ramen besteht aus magerem Eiweiß und weichgekochten Eiern, Stärke aus den Nudeln und einer salzigen Brühe, nach der Sie sich mehr sehnen!

            Um dieses Rezept noch ernährungsphysiologischer zu gestalten, versuchen Sie, Karotte und Spinat für zusätzliche Vitaminkraft zu verdoppeln.

            2. 4 Minuten Lachs, Brokkoli und Kartoffeln

            Was ist besser als eine perfekt ausgewogene Mahlzeit in nur 4 Minuten? Mir fällt nichts ein!

            Dieser wunderbar fette Fisch passt so gut zu dem Superfood-Brokkoli und der Stärke der Kartoffeln, dass Sie nicht glauben, dass dies in so kurzer Zeit geschehen ist!

            Lachs ist eine großartige Quelle für Omega-3-Fettsäuren (auch bekannt als Fischöl), die unserem Herzen, unserer Haut, unseren Gelenken, unserem GI-Trakt und vielem mehr helfen!

            3. Rindfleisch Gyros

            Eine warme Pita, umwickelt von frisch zubereiteten Gyros, Toppings und sogar Tzatziki-Sauce, oh mein Gott! Dieses Rezept geht in weniger als einer Stunde mit nur 15 Minuten Vorbereitungszeit vom Kühlschrank auf den Teller!

            Achten Sie beim Zubereiten der Tzatziki-Sauce darauf, dass Sie einfachen griechischen Joghurt nehmen. Dieser Joghurt enthält von Natur aus mehr Eiweiß und verleiht diesem großartigen Gericht einen weiteren Nährwert! Sie können sich auch für eine Vollkornpita entscheiden, um zusätzliche Ballaststoffe hinzuzufügen!

            4. Shrimp Boil

            Dieses Rezept ist perfekt für sommerliche Strandnächte, ein klassisches Garnelen-Kochrezept, das Sie nicht den ganzen Tag vorbereiten müssen! Dieses Rezept macht Spaß Fingerfood bis zum Äußersten! Es ist köstlich, befriedigend und schmeckt am besten, wenn es auf einem Picknicktisch serviert wird.

            Um dieses Rezept auf die nächste Stufe zu heben, passen Sie das Verhältnis von Gemüse zu Protein an. Durch Erhöhen des Mais und Verringern der Menge an Andouille-Wurst können Sie das gesamte Natrium und die Kalorien verringern, während Sie die Ballaststoffe und Vitamine erhöhen!

            5. Mexikanische Quinoa

            Das perfekte Eintopfgericht mit Ballaststoffen, Eiweiß und viel Geschmack! Dies ist ein Traum für Vegetarier und Fleischliebhaber!

            Quinoa ist der perfekte Ersatz für weißen Reis in diesem klassischen Rezept und ergänzt die Bohnen, um ein mit Protein gefülltes Gericht zu kreieren. Durch die Zugabe all dieser Gemüsesorten entsteht eine Mahlzeit, die vor Geschmack strotzt. Belegen Sie diese mexikanische Quinoa mit frischer Avocado, um sie perfekt abzurunden.

            6. Lo Mein

            Dieser Lo Mein wird jedes fettige Verlangen zum Mitnehmen ohne die übliche Schuld stampfen! Es kommt nicht sehr oft vor, dass Sie eine sündige Schüssel zum Mitnehmen durch etwas ersetzen können, das zu Hause so lecker und einfach zuzubereiten ist!

            Machen Sie dieses Lo Mein in weniger als 15 Minuten von Anfang bis Ende. Das ist schneller, als der Zusteller benötigt, um an der Tür zu erscheinen!

            7. Ganzes Brathähnchen

            Jeder weiß, dass das Geheimnis des Batch-Kochens darin besteht, ein ganzes Huhn die ganze Woche über auf verschiedene Arten kochen zu lassen!

            Dieses Rezept macht das perfekt feuchteste Brathähnchen, das die ganze Woche über unverändert für Tacos, Suppen und Sandwiches verwendet werden kann!

            Tipp: Behalten Sie die Knochen und Reste, um eine erstaunliche Hühnerbrühe zur Hand zu haben! Wenn Sie die Brühe länger und bei niedrigerer Temperatur kochen, entsteht eine köstliche Knochenbrühe, die reich an Vitaminen, Mineralien und Proteinen ist.

            8. Hühner- und Linsensuppe

            Dies ist die gemütlichste Suppe! Diese Suppe ist reich an Eiweiß, Ballaststoffen und B-Vitaminen und erfüllt alle Ihre Wünsche!

            Es könnte auch nicht einfacher sein, an Wochentagen schnell zu essen. Alles, was Sie tun müssen, ist zu hacken und Ihren Schnellkochtopf die Arbeit machen zu lassen!

            In nur 30 Minuten haben Sie eine wärmende Suppe, die die ganze Familie genießen kann!

            9. Vegane Quinoa Burrito Schalen

            Gibt es jemanden da draußen, der keine gute Burritoschale mag? Diese Gemüseschale ist das perfekte Eintopfgericht, das leicht anpassbar ist!

            Von Veganern bis zu Fleischliebhabern wird jeder diese einfache, faserreiche Schüssel genießen. Fügen Sie die Beläge hinzu, die Sie möchten, um eine Burrito-Schüssel zu kreieren, die genauso gut ist wie die eines Restaurants!

            10. Reis und Bohnen

            Das klassische Reis- und Bohnengericht ist aus vielen Gründen ein Grundnahrungsmittel. Es ist voll von perfekt ergänzten Proteinen, großartiger Textur und ausgewogenen Gewürzen. Jetzt können Sie diese füllende, ausgewogene Mahlzeit in weniger als einer Stunde zubereiten! Nie mehr diese Bohnen vorweichen!

            Bei dieser perfekt gewürzten, ausgewogenen Mahlzeit kämpfen alle um eine weitere Schüssel!

            11. Sommer Quinoa Salat

            Ihre frischen Beeren der Saison wurden für diesen schnellen Salat hergestellt!

            Nehmen Sie diesen nährstoffreichen Salat mit auf eine Party oder servieren Sie ihn als leichtes Sommerdinner, damit alle nach dem Rezept fragen!

            Quinoa, Obst, Gemüse und Nüsse bilden ein Gericht, das perfekt zu allen Lebensmittelgruppen passt. Sie können diesen Salat mit gekochter Hühnerbrust belegen oder so lassen, wie er ist, um alle Bedürfnisse zu erfüllen!

            12. Minestrone-Suppe

            Diese Minestrone-Suppe ist schnell und vegetarisch und eignet sich perfekt für jedes Abendessen unter der Woche! Es ist reich an Vitamin C, Antioxidantien und Vitamin A und somit das perfekte Abendessen für die ganze Familie!

            Tipp: Verwenden Sie Vollkornnudeln, um die Ballaststoffe und B-Vitamine dieses leckeren Gerichts zu erhöhen!

            13. Zitronen-Knoblauch-Huhn

            Machen Sie Ihr Protein und Ihre Beilage gleichzeitig mit würzigem Hühnchen, das die ganze Familie lieben wird! In weniger als einer Stunde können Sie einen schönen und ausgewogenen Teller mit Gemüse und Eiweiß zu sich nehmen.

            Dieses würzige Zitronen-Knoblauch-Huhn gibt Ihnen das Protein und die Aufregung, jeden Teller aufzupeppen!

            14. Hühnchen-Fajitas