10 schnelle und gesunde Frühstücksideen
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    Wir alle wissen, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, und dennoch ist es nicht immer einfach, die Zeit zu finden, um in eine nahrhafte Morgenmahlzeit zu passen. Es scheint oft viel einfacher zu sein, auf dem Weg zur Arbeit einen fettigen Speck von einem lokalen Imbissstand zu holen, als sich selbst zu kochen, und manchmal kann man sogar das Haus verlassen, ohne überhaupt gefrühstückt zu haben! Dies ist niemals eine gute Idee.

    Sie brauchen ein gutes Frühstück, um optimal zu funktionieren. Indem Sie regelmäßig Fast-Food-Snacks am Morgen zu sich nehmen oder das Frühstück ganz vermeiden, belasten Sie Ihr Gehirn und Ihren Körper schwer und unnötig. Nachfolgend finden Sie 10 schnelle und gesunde Frühstücksrezepte, mit denen Sie sich wirklich auf den Tag einstellen können.

    1. Frühstück Banana Pops

    Wie könnte man den Morgen besser beginnen als mit einem Lutscher auf Fruchtbasis, der das Potenzial hat, 2 Ihrer „5 pro Tag“ zu stopfen? Diese Bananen-Pops sind ideal für alle, die mit dem Frühstücksrausch zu kämpfen haben, und können sowohl für Kinder als auch für vielbeschäftigte berufstätige Erwachsene als ansprechendes Lebensmittel dienen.

    Sie brauchen nur ein paar frische Bananen, einige Eis am Stiel, eine Tüte Müsli und eine Wanne fettarmen Joghurt. Dieses Rezept dauert nicht länger als 5 Minuten und ist auch absolut lecker!

    Das vollständige Rezept finden Sie hier.

    2. Eierbecher

    Wenn Sie morgens eine schöne Portion Eier genießen, aber nie die Zeit finden, sie in einer Pfanne zum Brutzeln zu bringen, wird Sie das Rezept für einen Eierbecher heute Morgen aufmuntern. Solange Sie einen Becher und eine Mikrowelle haben, können Sie loslegen.

    Holen Sie sich einfach ein paar Eier, etwas Salz und Pfeffer sowie etwas Milch, Käse, Schinken und Brot. Werfen Sie es für 2-3 Minuten in die Mikrowelle und schlagen Sie! Sie haben einen gesunden kleinen Frühstücksbecher, der Sie bis zum Mittagessen am Laufen hält.

    Das vollständige Rezept finden Sie hier.

    3. Frühstücks-Smoothie

    Mit einem dicken und fruchtigen Frühstücks-Smoothie können Sie nicht nur einige Ihrer „5 pro Tag“ in einer Sitzung schlucken, sondern auch bis zum Mittagessen vollgestopft bleiben. Alles, was Sie brauchen, ist ein großer Mixer, und Sie sind bereit für einen guten Start in den Tag. 3 Bananen in Würfel schneiden, etwas Joghurt, einen Spritzer Milch, 2 Esslöffel Honig und eine Tasse Eis untermischen und wegmischen. Es ist wirklich so einfach.

    Das vollständige Rezept finden Sie hier.

    4. Toast mit geräuchertem Lachs

    Unglaublich einfacher und köstlich leckerer Toast mit geräuchertem Lachs ist eine hervorragende Möglichkeit, einige Fische in Ihre Ernährung aufzunehmen und sie gleichzeitig gesund zu halten. Alles, was Sie brauchen, ist gesundes Brot, fettarmer Joghurt, geräucherter Lachs, geschnittene Zwiebeln und etwas gerissener schwarzer Pfeffer. Toasten Sie einfach das Brot, verteilen Sie Joghurt darauf und füllen Sie es zum Würzen mit geschnittenem Lachs, Zwiebeln und Pfeffer auf.

    Das vollständige Rezept finden Sie hier.

    5. Brokkoli-Feta-Omelett

    Für eine reichliche und köstliche Dosis Ballaststoffe und Eiweiß ist dieses Rezept für Brokkoli und Feta-Omelett der richtige Weg. Nehmen Sie einfach eine Tasse mit gehacktem Brokkoli und geben Sie sie 3 Minuten lang in eine erhitzte Pfanne. 2 große Eier, 2 Esslöffel zerbröckelten Feta-Käse und ¼ Teelöffel getrockneten Dill in einer Schüssel verquirlen und zum Brokkoli geben. Die Garzeit sollte nicht länger als 3 oder 4 Minuten dauern. Drehen Sie die Mischung in die Form eines Omeletts und es sollte servierfertig sein. Einfach!

    Das vollständige Rezept finden Sie hier.

    6. Gekochtes Mehrkorngetreide

    Dieses herzhafte, warme Müsli-Frühstück ist herrlich gesund, voller Geschmack und bereitet Sie auf den ganzen Tag vor. Stellen Sie sicher, dass Sie eine ganze Reihe von Mehrkornprodukten sammeln, um einen zusätzlichen Schlag zu erzielen, einschließlich Gerste, Bulgur, Hafer, Zimt und Rosinen sowie einige gemischte Nüsse. Werfen Sie jeweils zwei Esslöffel Gerste, Bulgur und Hafer in eine Schüssel mit kaltem Wasser und stellen Sie die Mikrowelle 2 Minuten lang auf Hochleistung. Fügen Sie Rosinen und Zimt hinzu, rühren Sie um und erhitzen Sie weitere 3 Minuten, bevor Sie einen Spritzer Milch darauf geben.

    Das vollständige Rezept finden Sie hier.

    7. Groovy Green Smoothie

    Lassen Sie sich nicht von seinem dicken grünen Fell abschrecken. Dieser Smoothie ist eine hervorragende Quelle für die Vitamine und Mineralien, die Sie benötigen, um fit und gesund zu bleiben. Werfen Sie eine gehackte Banane, eine Tasse Trauben, eine 6-Unzen-Wanne Vanillejoghurt, einen halben Apfel und eine Tasse und eine halbe halbe frische Spinatblätter in einen Mixer und lassen Sie die Maschine im Rest surren.

    Das vollständige Rezept finden Sie hier.

    8. Cheesy Mushroom Scramble

    Für dieses leichte kleine Frühstück benötigen Sie lediglich 3 Eier, einige in Scheiben geschnittene frische Pilze und ein paar Spritzer Mozzarella. Schlagen Sie die Zutaten einfach zusammen, bevor Sie sie in eine Pfanne werfen und bis sie fest sind. Fügen Sie eine Handvoll Kräuter, Paprika und / oder Spinat hinzu, um das Gericht mit einer grünen Schicht für einen zusätzlichen Gesundheitskick zu schnüren.

    Das vollständige Rezept finden Sie hier.

    9. Frühstück Burritos

    Für diejenigen, die ihren Morgen ein wenig südamerikanisches Gewürz hinzufügen möchten, ist dieses Rezept für gesunde Frühstücksburritos genau das Richtige. Beginnen Sie, indem Sie ein paar Eiweiße kochen und auf zwei separate Vollkorn-Tortillas werfen. Streuen Sie jeweils etwas fettfreien Käse und einige schwarze Bohnen aus der Dose darüber. Rollen Sie jede Tortilla in eine Packung, werfen Sie sie 30 Sekunden lang in die Mikrowelle und löffeln Sie ein wenig Salsa darüber, wenn sie fertig sind. Delicioso!

    Das vollständige Rezept finden Sie hier.

    10. Toast mit Bohnen & Avocado

    Dieses Rezept ist eine erfinderisch gesunde Variante eines typischen Toast-zentrierten Frühstücks und bietet Ihnen einen krassen Gesundheitskick. Dieses Rezept ist auch für Veganer geeignet und erfordert 2 Scheiben Brot, 1 Tasse gekühlte Bohnen, eine einzelne dünn geschnittene Avocado, ein paar Streifen weiße Zwiebeln und etwas Meersalz zum Würzen. Toasten Sie das Brot einfach wie gewohnt, bevor Sie die Bohnen gleichmäßig auf jede Scheibe Brot verteilen. Belegen Sie jedes Stück Toast mit der geschnittenen Zwiebel und der Avocado, bevor Sie das Salz darüber streuen.

    Das vollständige Rezept finden Sie hier.

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        Zuletzt aktualisiert am 18. Dezember 2020

        17 Rezepte für Schnellkochtöpfe für gehetzte Mahlzeiten unter der Woche
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          Wochentage sind wild. Es gibt Hobby-Meetings, Sportveranstaltungen, Verabredungen, nächtliche Arbeitsgespräche, Badezeiten für Kinder, TV-Show-Premieren (natürlich) und es gibt auch… Abendessen?

          Der Versuch, ein Rezept zu machen, zu Abend zu essen (geschweige denn das Essen zu genießen) und die Küche in weniger als einer Stunde zu putzen, schien immer eine göttliche Intervention zu erfordern. Lassen Sie mich Ihnen den Schnellkochtopf vorstellen, auch bekannt als Game Changer.

          Der Schnellkochtopf macht das Unmögliche möglich. Sie können von Anfang bis Ende in weniger als einer Stunde eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit zubereiten. Sogar dekadente Gerichte wie geschmorte Rippchen oder ganze Mahlzeiten wie Lachs mit Kartoffeln und Brokkoli können an einem Wochentag von Anfang bis Ende mit einer Brise genossen werden.

          Gibt es etwas Einfacheres, als die ganze Mahlzeit in einen Topf zu werfen und den Topf die Arbeit machen zu lassen? Mir fällt nichts ein. Es ist, als hätten Sie das bereits vorhandene Grundnahrungsmittel, den Crockpot, erheblich aufgewertet.

          Hier sind einige meiner Lieblingsrezepte für Schnellkochtöpfe, um das Abendessen unter Druck auf den Tisch zu bringen:

          1. Ramen-Suppe

          Für jene Nächte, in denen Sie nur eine große Umarmung brauchen, ist Ramen das perfekte Gericht! Diese 20-minütige Suppe ist reich an entzündungshemmenden Inhaltsstoffen wie frischem Ingwer, Knoblauch und Spinat und in jeder Hinsicht gut für Sie.

          Dieses schnelle Ramen besteht aus magerem Eiweiß und weichgekochten Eiern, Stärke aus den Nudeln und einer salzigen Brühe, nach der Sie sich mehr sehnen!

          Um dieses Rezept noch ernährungsphysiologischer zu gestalten, versuchen Sie, Karotte und Spinat für zusätzliche Vitaminkraft zu verdoppeln.

          2. 4 Minuten Lachs, Brokkoli und Kartoffeln

          Was ist besser als eine perfekt ausgewogene Mahlzeit in nur 4 Minuten? Mir fällt nichts ein!

          Dieser wunderbar fette Fisch passt so gut zu dem Superfood-Brokkoli und der Stärke der Kartoffeln, dass Sie nicht glauben, dass dies in so kurzer Zeit geschehen ist!

          Lachs ist eine großartige Quelle für Omega-3-Fettsäuren (auch bekannt als Fischöl), die unserem Herzen, unserer Haut, unseren Gelenken, unserem GI-Trakt und vielem mehr helfen!

          3. Rindfleisch Gyros

          Eine warme Pita, umwickelt von frisch zubereiteten Gyros, Toppings und sogar Tzatziki-Sauce, oh mein Gott! Dieses Rezept geht in weniger als einer Stunde mit nur 15 Minuten Vorbereitungszeit vom Kühlschrank auf den Teller!

          Achten Sie beim Zubereiten der Tzatziki-Sauce darauf, dass Sie einfachen griechischen Joghurt nehmen. Dieser Joghurt enthält von Natur aus mehr Eiweiß und verleiht diesem großartigen Gericht einen weiteren Nährwert! Sie können sich auch für eine Vollkorn-Pita entscheiden, um zusätzliche Ballaststoffe hinzuzufügen!

          4. Shrimp Boil

          Dieses Rezept ist perfekt für sommerliche Strandnächte, ein klassisches Garnelen-Kochrezept, das Sie nicht den ganzen Tag vorbereiten müssen! Dieses Rezept macht Spaß Fingerfood bis zum Maximum! Es ist köstlich, befriedigend und schmeckt am besten, wenn es auf einem Picknicktisch serviert wird.

          Um dieses Rezept auf die nächste Stufe zu heben, passen Sie das Verhältnis von Gemüse zu Protein an. Durch Erhöhen des Mais und Verringern der Menge an Andouille-Wurst können Sie das gesamte Natrium und die Kalorien verringern, während Sie die Ballaststoffe und Vitamine erhöhen!

          5. Mexikanische Quinoa

          Das perfekte Eintopfgericht mit Ballaststoffen, Eiweiß und viel Geschmack! Dies ist ein Traum für Vegetarier und Fleischliebhaber!

          Quinoa ist der perfekte Ersatz für weißen Reis in diesem klassischen Rezept und ergänzt die Bohnen, um ein mit Protein gefülltes Gericht zu kreieren. Durch die Zugabe all dieser Gemüsesorten entsteht eine Mahlzeit, die vor Geschmack strotzt. Belegen Sie diese mexikanische Quinoa mit frischer Avocado, um sie perfekt abzurunden.

          6. Lo Mein

          Dieser Lo Mein stampft auf jedes fettige Verlangen zum Mitnehmen, das Sie haben, ohne die übliche Schuld! Es kommt nicht oft vor, dass Sie eine sündige Schüssel zum Mitnehmen durch etwas ersetzen können, das zu Hause so lecker und einfach zuzubereiten ist!

          Machen Sie dieses Lo Mein in weniger als 15 Minuten von Anfang bis Ende. Das ist schneller, als es dauert, bis der Zusteller an der Tür erscheint!

          7. Ganzes Brathähnchen

          Jeder weiß, dass das Geheimnis des Batch-Kochens darin besteht, dass ein ganzes Huhn die ganze Woche über auf verschiedene Arten gekocht wird!

          Dieses Rezept macht das perfekt feuchteste Brathähnchen, das die ganze Woche über unverändert für Tacos, Suppen und Sandwiches verwendet werden kann!

          Tipp: Behalten Sie die Knochen und Reste, um eine erstaunliche Hühnerbrühe zur Hand zu haben! Wenn Sie die Brühe länger und bei niedrigerer Temperatur kochen, entsteht eine köstliche Knochenbrühe, die reich an Vitaminen, Mineralien und Proteinen ist.

          8. Hühnchen-Linsen-Suppe

          Dies ist die gemütlichste Suppe! Diese Suppe ist reich an Eiweiß, Ballaststoffen und B-Vitaminen und erfüllt alle Ihre Wünsche!

          Es könnte auch nicht einfacher sein, unter der Woche schnell zu essen. Alles, was Sie tun müssen, ist zu hacken und Ihren Schnellkochtopf die Arbeit machen zu lassen!

          In nur 30 Minuten haben Sie eine wärmende Suppe, die die ganze Familie genießen kann!

          9. Vegane Quinoa Burrito Schalen

          Gibt es jemanden da draußen, der keine gute Burritoschale mag? Diese Gemüseschale ist das perfekte Eintopfgericht, das leicht anpassbar ist!

          Von Veganern bis zu Fleischliebhabern wird jeder diese einfache, faserreiche Schüssel genießen. Fügen Sie die gewünschten Beläge hinzu, um eine Burrito-Schüssel zu kreieren, die genauso gut ist wie die eines Restaurants!

          10. Reis und Bohnen

          Das klassische Reis- und Bohnengericht ist aus vielen Gründen ein Grundnahrungsmittel. Es ist voll von perfekt ergänzten Proteinen, großartiger Textur und ausgewogenen Gewürzen. Jetzt können Sie diese füllende, ausgewogene Mahlzeit in weniger als einer Stunde zubereiten! Nie mehr diese Bohnen vorweichen!

          Bei dieser perfekt gewürzten, ausgewogenen Mahlzeit kämpfen alle um eine weitere Schüssel!

          11. Sommer Quinoa Salat

          Ihre frischen Beeren der Saison wurden für diesen schnellen Salat hergestellt!

          Nehmen Sie diesen nährstoffreichen Salat mit auf eine Party oder servieren Sie ihn als leichtes Sommerdinner, damit alle nach dem Rezept fragen!

          Quinoa, Obst, Gemüse und Nüsse bilden ein Gericht, das perfekt zu allen Lebensmittelgruppen passt. Sie können diesen Salat mit gekochter Hühnerbrust belegen oder so lassen, wie er ist, um alle Bedürfnisse zu erfüllen!

          12. Minestrone-Suppe

          Diese Minestrone-Suppe ist schnell und vegetarisch und eignet sich perfekt für jedes Abendessen unter der Woche! Es ist reich an Vitamin C, Antioxidantien und Vitamin A und somit das perfekte Abendessen für die ganze Familie!

          Tipp: Verwenden Sie Vollkornnudeln, um die Ballaststoffe und B-Vitamine dieses leckeren Gerichts zu erhöhen!

          13. Zitronen-Knoblauch-Huhn

          Machen Sie Ihr Protein und Ihre Beilage gleichzeitig mit würzigem Hühnchen, das die ganze Familie lieben wird! In weniger als einer Stunde können Sie einen schönen und ausgewogenen Teller mit Gemüse und Eiweiß haben.

          Dieses würzige Zitronen-Knoblauch-Huhn gibt Ihnen das Protein und die Aufregung, jeden Teller aufzupeppen!

          14. Hühnchen-Fajitas

          Mit diesen Fajitas werden schnell, einfach und nur sehr wenige schmutzige Gerichte hergestellt, die sogar mit Ihrem mexikanischen Lieblingsrestaurant mithalten können!

          Fühlen Sie sich frei, diese mit allem zu übersteigen, was Sie möchten, aber achten Sie darauf, frische Avocado einzuschließen, um die Vitamine und Mineralien zu erhöhen.

          Tipp: Wenn Sie saure Sahne auf Ihren Fajitas genießen, entscheiden Sie sich für einfachen griechischen Joghurt, der mehr Eiweiß, weniger Kalorien und genauso lecker ist!

          15. Kokos-Hühnchen-Curry

          Eine große Schüssel Kokos-Hühnchen-Curry über Reis ist das, woraus Träume gemacht sind! Dieses helle, aromatische Gericht ist voller Gemüse und magerem Eiweiß ohne Trockenheit!

          Was normalerweise einige Stunden dauern kann, kreieren Sie dieses farbenfrohe Gericht in nur 30 Minuten mit Ihrem Schnellkochtopf!

          16. Cashew-Huhn

          Dieser Klassiker zum Mitnehmen kann in nur 20 Minuten auf Ihrem Teller sein, aber Sie können so tun, als hätten Sie Stunden gebraucht, um ihn zu erstellen, wenn alle nach dem Rezept fragen! Sie können die grüne Paprika verdoppeln, um das Gemüse zu vermehren, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Servieren Sie diesen Klassiker über braunem Reis für zusätzliche Ballaststoffe und Mineralien.

          17. Hackbraten

          Hackbraten ist seit geschnittenem Brot ein Grundnahrungsmittel, aber es hat nie nur 20 Minuten gedauert! Dieses Rezept enthält den Hackbraten und die Seiten, um einen Eintopf-Traum zu verwirklichen. Dieses Gericht eignet sich perfekt für lange Wochentage und ist ein beruhigendes Grundnahrungsmittel.

          Und lassen Sie sich nicht von der kurzen Garzeit täuschen, dieser Hackbraten ist das Beste aus beiden Welten - er ist saftig und schnell zuzubereiten!