Kämpfen Sie mit dem, was Sie heute Abend essen sollten? Hier sind 20 schnelle und gesunde Rezepte für das Abendessen, die Sie auswählen können!

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    Sie sind ein Unternehmenspferd. Ihr Chef liebt Sie dafür. Ihr Gehaltsscheck sagt alles. Das Leben, wie Sie es kennen, ist gut.

    Okay, kommen wir zur Sache. Die andere Seite der Geschichte ist, dass Sie immer mit einem müden Körper, einem erschöpften Gehirn und einem hungrigen Magen nach Hause fahren. An manchen Abenden gingen Sie direkt zu Ihrem Lieblings-Fast-Food-Laden und bekamen das, was Sie anscheinend immer zu sich nehmen. Die Frage ist, sind Sie sicher, dass Sie echtes, gesundes Essen essen und keinen künstlichen Müll, der sich als einer tarnt?

    An anderen Tagen versuchen Sie, alle Fähigkeiten zu sammeln, die Sie benötigen, um sich eine anständige Mahlzeit zuzubereiten - und verwenden Sie dabei alles, was noch von Ihrem wöchentlichen Vorrat übrig ist. Sie haben Glück, wenn Sie Vollkornnudeln, frische Tomaten und Parmesan haben. Ansonsten wären gegrillte Hähnchenbrust ohne Haut auch eine schöne, gesunde Belohnung. In beiden Fällen verspüren Sie einen kurzen Seufzer der Erleichterung, eine erfrischende Pause von Ihrer eher abgestandenen, ungesunden Ernährung.

    Sie müssen sich nicht zwingen, Lebensmittel zu essen, die Ihrem Körper nur mehr schaden als nützen. Es dauert nur ein paar Minuten, um etwas zu zaubern, das nicht nur Ihren Gaumen befriedigt, sondern auch Ihre Energie für den nächsten Tag steigert

    Hier sind 20 schnelle und gesunde Rezepte für das Abendessen, die Sie alle genießen können, ohne ins Schwitzen zu geraten.

    1. Einfache, gesunde Fleischsauce

    Wenn Sie sowohl Ernährung als auch gastronomischen Genuss erhalten, wissen Sie, dass Sie dies versuchen müssen. Dieses einfache Marinara-Rezept verwendet frisches Gemüse, gemahlenes Lendenstück und Marinara-Sauce - Sie müssen die Sauce nicht von Grund auf neu zubereiten! Wenn Sie einen einwöchigen Speiseplan erstellen, wird dieses Rezept empfohlen, da es eine Haltbarkeit von fünf Tagen hat und in Einmachgläsern aufbewahrt werden kann.

    • Gesamtvorbereitungs- und Kochzeit: 30-35 Minuten
    • Gesundheitsfaktor: Gemahlenes Lendenstück ist das magerste Stück Fleisch - das ist fettfreies Protein für Sie!

      2. Quesadillas mit weißen Bohnen und Thunfisch mit Kirschtomaten-Pico

      Weiße Bohnen haben einen milden, stumpfen Geschmack, was bedeutet, dass Sie sie in jede Sauce oder Brühe mischen können, die Sie haben. Dieses Thunfisch-Quesadilla-Rezept schmeckt nach frischem Kirschtomaten-Pico und ist somit eine herzhafte Mahlzeit, die Sie zu jeder Tageszeit genießen können.

      • Gesamtvorbereitungs- und Kochzeit: 25 Minuten
      • Gesundheitsfaktor: Es ist bekannt, dass Bohnen einen niedrigen glykämischen Index aufweisen. Dies hilft, das Risiko für Herzkrankheiten und Diabetes zu verringern.

        3. In Marinara geworfene Sardinen Mit Kokosöl

        Kannst du nicht genug von Marinara bekommen? Kombinieren Sie es mit Kokosöl, um eine saftige Basis für diese superschnelle Sardinenmahlzeit zu schaffen.

        • Gesamtvorbereitungs- und Kochzeit: 1 Minute
        • Gesundheitsfaktor: Neben Thunfisch sind Sardinen als eine der höchsten Quellen für Omega-3-Fettsäuren bekannt, die das Risiko von Herzerkrankungen senken.

          4. Grüner Salat mit Zitronendressing

          Der würzige Geschmack der Zitrone schneidet durch die frische, erdige Textur von Gemüse und bietet Ihnen letztendlich ein zufriedenstellendes multisensorisches Erlebnis.

          • Gesamtvorbereitungs- und Kochzeit: 20 Minuten
          • Gesundheitsfaktor: Eine ballaststoffreiche Ernährung kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und die Verdauung zu verbessern.

            5. Lachs Avocado Poke Bowls

            Dieses einfache hawaiianische Gericht bietet eine gute Balance zwischen der Güte von frischem Lachs zum Schmelzen im Mund und dem cremigen, weichen Geschmack von Avocado. Wenn Sie die Füllqualität von Reis hinzufügen, erhalten Sie mit Sicherheit eine vollständige Mahlzeit, einen Haken, eine Leine und einen Sinker.

            • Gesamtvorbereitungs- und Kochzeit: 20 Minuten
            • Gesundheitsfaktor: Avocados sind sehr nahrhaft und enthalten eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen sowie gesunde Fette.

              6. Blatt Pan Teriyaki Huhn und gebratener Brokkoli

              Eine gesunde und köstlich befriedigende Mahlzeit in einer einzigen Blechpfanne. Diese verbesserte und vereinfachte Version von jedermanns Lieblingsrezept für Hühnchen verkürzt die Vorbereitungs- und Kochzeit und behält gleichzeitig den köstlichen Geschmack der Mahlzeit bei, die wir alle lieben gelernt haben.

              • Gesamtvorbereitungs- und Kochzeit: 40 Minuten
              • Gesundheitsfaktor: Wussten Sie, dass Hühnerfleisch ein natürliches Antidepressivum ist? Halten Sie Ihre Glückshormone auch nach einem anstrengenden Tag im Büro mit dieser einfach zuzubereitenden Mahlzeit über Wasser.

                7. Grüne Eier und Schinken Frittata

                Diese Version des beliebten Eierspeises bietet eine großzügige Ladung Spinat, Lauch und Dill. Das Essen unterstreicht auch den süßen Geschmack von Schinken und die pikante Textur von Käse.

                • Gesamtvorbereitungs- und Kochzeit: 30 Minuten
                • Gesundheitsfaktor: Diese Speisekammer ist voller Vitamine und Mineralien und reich an Proteinen, Aminosäuren und gesunden Fetten.

                  8. Gebackene Hühnerfinger mit Honig-Senf-Dip

                  Dieses köstliche Hühnchengericht, das auch als Snack dient, ist ein ideales Rezept für Menschen, die unterwegs sind. Schieben Sie das panierte Huhn in den Ofen, bereiten Sie Ihre Dip-Sauce zu, fügen Sie etwas Gemüse hinzu und fertig!

                  • Gesamtvorbereitungs- und Kochzeit: 25 Minuten
                  • Gesundheitsfaktor: Wenn Sie das Huhn backen, anstatt es zu braten, erhalten Sie alle Aromen ohne Schuldgefühle.

                    9. Einfache Lachs- und Kartoffelfolienpakete

                    Sie müssen keine fortgeschrittenen Kochkenntnisse haben, um dieses köstliche Essen zusammenzustellen. Dieses Gericht hat die pikanten, erfrischenden Aromen von Orange und Zitrone und fügt es dem zarten und schuppigen Fleisch von Lachs hinzu.

                    • Gesamtvorbereitungs- und Kochzeit: 25-30 Minuten
                    • Gesundheitsfaktor: Die Kombination von Lachs und Kartoffel in dieser Mahlzeit macht es großartig für Knochen und Herz.

                      10. Asiatischer Garnelen-Quinoa-Salat

                      Frische Salatrezepte machen immer den Trick. Wenn Sie nach einer Mahlzeit suchen, die voller Aromen ist, ohne den Nährwert zu beeinträchtigen, ist diese herrliche Zubereitung perfekt für Sie.

                      • Gesamtvorbereitungs- und Kochzeit: 30 Minuten
                      • Gesundheitsfaktor: Quinoa, oft als „Wunderkorn“ bezeichnet, ist mit Eiweiß, Ballaststoffen und Antioxidantien beladen. Es ist auch im Volksmund als gesündere Alternative zu Kohlenhydraten bekannt

                        11. Hühnchen-Curry in Eile

                        Bei dieser einfacheren Variante des indischen Lieblingsgerichts wird Brathähnchen verwendet, wodurch sich die Garzeit halbiert. Es enthält auch griechischen Joghurt, der seinem bereits geschmackvollen Geschmacksprofil eine interessante Dimension verleiht.

                        • Gesamtvorbereitungs- und Kochzeit: 45 Minuten
                        • Gesundheitsfaktor: Es ist bekannt, dass Joghurt bei bestimmten Magen-Darm-Erkrankungen wie Laktoseintoleranz, Verstopfung und Durchfall hilft.

                          12. Tomaten-Kichererbsensalat

                          Diese herzhafte und einfach zuzubereitende Mahlzeit verbindet den erhabenen Geschmack von Kichererbsen und die belebende Qualität von Tomaten. Es bietet auch eine großzügige Portion frischer Zutaten wie Petersilie, Gurke und Frühlingszwiebeln - ein sicherer Geschmacksschub im Mund!

                          • Gesamtvorbereitungs- und Kochzeit: 10 Minuten
                          • Gesundheitsfaktor: Tomaten tragen zur Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks bei.

                            13. Geröstete Gurken mit Sahne und Meerrettich

                            Kombinieren Sie Ihre Lieblingsfleischrezepte mit dieser Mahlzeit auf Gurkenbasis. Mit Butter und Sahne gekocht und mit Meerrettich, Zitronenschale und Dill begleitet, ist diese üppige Beilage auch eine großartige, sättigende Mahlzeit für sich.

                            • Gesamtvorbereitungs- und Kochzeit: 35 Minuten
                            • Gesundheitsfaktor: Gurke hilft mit ihren kühlenden Eigenschaften bei der Bekämpfung von Körperentzündungen.

                              14. Schnelle Hühnchen-Fettuccine

                              Möchten Sie sich ein einfaches, aber zufriedenstellendes Gericht gönnen? Diese schnelle Hühnchen-Fettuccine-Mahlzeit enthält alle Aromen, die Sie benötigen, um Ihren hektischen Arbeitstag glücklich abzurunden.

                              • Gesamtvorbereitungs- und Kochzeit: 20 Minuten
                              • Gesundheitsfaktor: Diese Kombination aus Fettuccine und Hühnchen ist eine gute Proteinquelle.

                                15. Gedämpfte Muscheln mit Tomaten-Chorizo-Brühe

                                Der erfrischende Geschmack des Meeres im Mund ist ein perfekter Weg, um all die Erschöpfung zu vertreiben, die Sie tagsüber angezogen haben. Diese Eintopfmahlzeit auf Brühenbasis ist einfach zuzubereiten und bietet einen herzhaften Genuss.

                                • Gesamtvorbereitungs- und Kochzeit: 30 Minuten
                                • Gesundheitsfaktor: Muscheln sind nährstoffreich und gelten als die besten Meeresfrüchte, da sie mit umweltfreundlichen Methoden gezüchtet werden.

                                  16. Einfacher Knoblauchkohl

                                  Vollgepackt mit einer Vielzahl von gesunden Verbindungen und Mineralien verwandelt diese Super-Mahlzeit Ihr langweiliges Essen in ein einzigartiges appetitliches Erlebnis.

                                  • Gesamtvorbereitungs- und Kochzeit: 25 Minuten
                                  • Gesundheitsfaktor: Genießen Sie das vitaminreiche Geschmacksprofil von Grünkohl sowie die scharfe Nährstoffzusammensetzung von Knoblauch.

                                    17. Gyudon (japanische gekochte Rindfleisch- und Reisschalen)