Wie eine vegane Ernährung mich energetisiert, geistig scharf und voller Antrieb hält

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    "Aber woher beziehen Sie Ihr Protein?" Dies ist eine Frage, die jeder Veganer fast täglich hört. Und glauben Sie mir, ich hatte mehr als ein paar dieser Diskussionen.

    Irgendwie glauben die Leute, dass Fleisch ein nährstoffreiches Superpaket ist. Ich könnte etwas sagen, das Sie jetzt schockiert: Es ist nicht so.

    Aber lassen Sie mich erklären: Ich fühle mich energetisiert, geistig scharf und voller Tatendrang, wenn ich von einer pflanzlichen Ernährung lebe. Ich arbeite routinemäßig über 60 Stunden in Führungspositionen und schaffe es fast jeden Tag zu trainieren. In diesem Artikel möchte ich meine Geheimnisse mit Ihnen teilen.

    Vor sechs Jahren hätte ich nie vorhersagen können, dass ich jemals einen Artikel über Veganismus schreiben würde. Ich habe ein ungesundes Leben geführt. Ich habe geraucht, war körperlich völlig inaktiv und hätte mich buchstäblich nicht weniger um Ernährung kümmern können. Ich war ein anderes Wesen. Erst in der jüngeren Vergangenheit kam es zu einer vollständigen Bewusstseinsveränderung. Nach dem Lesen eines Buches mit dem Titel Essen von Tieren von Jonathan Safran Foer. Es öffnete meine Augen und half mir, meine Reise zu einem gesünderen, besseren Leben zu beginnen.

    Was eine vegane Ernährung wirklich ist

    Du solltest essen, um zu leben; nicht leben, um zu essen. - Sokrates

    Damit eine vegane Ernährung funktioniert, müssen Sie eine andere Perspektive entwickeln. Die pflanzliche Ernährung ist voll mit Gemüse, Obst, Nüssen, Samen, Hülsenfrüchten, Vollkornprodukten, Bohnen und pflanzlicher Milch, ohne dabei tierische Produkte zu enthalten. Ich hätte mich zunächst darauf konzentrieren können, was die vegane Ernährung nicht enthält, aber ich würde mich eher auf das konzentrieren, was sie enthält. Es geht um Perspektive.

    All diese Speiseoptionen bieten Ihnen eine große Auswahl an Speisen. Was mich zum entscheidenden Punkt bringt: Das einzige, was Sie wirklich für eine vegane Ernährung brauchen, ist eine Änderung der Denkweise. Ernährung kann ein Sprungbrett sein, um das Beste aus Ihrem Leben herauszuholen und Ihr wahres Potenzial auszuschöpfen, oder es kann eine lästige Straßensperre sein.

    Die Vorteile eines Veganers

    Wenn Rindfleisch Ihre Vorstellung von „echtem Essen für echte Menschen“ ist, sollten Sie besser in der Nähe eines wirklich guten Krankenhauses leben. - Neal Barnard

    Ein starkes Herz und ein starker Körper

    Wenn Sie dies lesen, ist die Wahrscheinlichkeit hoch, dass Ihre Herzkrankheit bereits im Entstehen ist. Herzerkrankungen sind die derzeit häufigste Todesursache in den USA. Die Herz-Kreislauf-Erkrankung wird durch Plaquebildung in Ihren Arterien hauptsächlich durch Cholesterin gebildet und kann bis in Ihre Teenagerjahre zurückverfolgt werden. Ein Herzinfarkt führt zu einem vorübergehenden Sauerstoff- und Nährstoffverlust des betroffenen Gewebes, der zum Zelltod führt. Der gleiche Mechanismus kann in Ihrem Gehirn auftreten, nur mit unterschiedlicher Terminologie. Es wird als Schlaganfall bezeichnet.

    Eine vegane Ernährung kann den Blutfluss zu Schlüsselbereichen Ihres Körpers (z. B. Gehirn, Herz, Muskeln, Verdauungssystem, Fortpflanzungssystem) erhöhen. Dies kann zu mehr Energie und einem besseren Wohlbefinden führen.

    Werden Sie ein produktives und umweltfreundliches Wesen

    Das Essen von Tieren ist nicht energieeffizient. Denk darüber nach. Sie verwenden Lebensmittel (Pflanzen - hauptsächlich Sojabohnen), um Lebensmittel herzustellen (Tiere, z. B. Huhn, Schweinefleisch). Obwohl die Lebenserwartung von Nutztieren aufgrund moderner landwirtschaftlicher Praktiken drastisch gesenkt wird, verbraucht das Essen von Tieren immer noch eine große Menge an Ressourcen. Zum Beispiel benötigte ein Stück Rindfleisch in einem Hamburger über 3.000 Liter Wasser.

    Als Veganer produzieren Sie im Vergleich zu Fleischessern nur die Hälfte des CO2. Sie verwenden im Vergleich zu Fleischessern auch nur ein Elftel fossiler Brennstoffe, ein Dreizehntel Wasser und ein Achtzehntel Land. (Ich empfehle, den Dokumentarfilm „Cowspiracy“ anzuschauen.) Sie sind ein produktives Wohlbefinden, das wenig von der Welt konsumiert und dennoch ein kraftvolles Leben führt.

    Beitrag zum Globus

    Ich versuche, mit diesem nicht zu philosophisch zu werden. Die Menschen haben in den letzten Millionen Jahren Ihres Bestehens die Nahrungskette erklommen. Der Grund ist noch nicht bekannt. Vielleicht war es unser größeres Gehirn mit dem dominanten präfrontalen Kortex? Die Entdeckung der vorteilhaften Wirkung von Feuer und Kochen, die den Verzehr von Lebensmitteln effektiver machte? Ich kann es dir nicht sagen.

    Tatsache ist: Der Mensch hat die Macht über unzählige andere Arten. Arten, die laut zahlreichen Studien Schmerzen und Leiden ausgesetzt sind (der Grund, warum Landwirte auf ihren Weideflächen elektrische Zäune installieren). Es ist besser, unsere Kraft, die durch reines Glück in der Evolution gewonnen wurde, zu nutzen, um das Leben der Lebewesen um uns herum zu fördern.

    Was Sie vor einer veganen Ernährung wissen sollten

    Wenn Sie Nahrungsergänzungsmittel verwenden müssen, damit eine Diät funktioniert, ist dies nicht natürlich. - Mike, 26 Jahre alt. Fahren Sie in einem natürlichen Toyota auf dem Weg zu seinem natürlichen, klimatisierten Büro und arbeiten Sie 9-5 an einem natürlichen, blau lichtemittierenden Computergerät.

    1. Fragen Sie sich, warum Sie Veganer werden möchten.

    Stellen Sie sich diese Frage und stellen Sie sie kritisch. Das Warum Ihrer Handlungen ist sehr wichtig.

    Möchten Sie diese pflanzliche Reise aus einem der Gründe unternehmen, die ich in diesem Artikel niedergeschrieben habe? Oder liegt es daran, dass Sie sich einfach besonders fühlen und Ihre Freunde beeindrucken möchten? Wenn es das letztere ist, könnte ich Ihnen etwas sagen, das Sie schockieren könnte: Werden Sie kein Veganer.

    Veganer zu werden sollte nichts sein, was Sie tun, um Ihr Ego zu stärken, weil es nicht nachhaltig ist.

    2. Vermeiden Sie die veganen Killer.

    Ja, Veganer leben im Allgemeinen gesünder als Nicht-Veganer. Protein ist kein Problem, wenn Ihre Ernährung genug Kalorien enthält, haben Sie genug Protein in Ihrer Ernährung. Trotzdem müssen Sie bestimmte „Killer“ in Ihrer Ernährung vermeiden. Dies sind:

    • Öl - hat gezeigt, dass es die Lebensdauer minimiert. Enthält viel Kalorien und Fett.
    • Zucker - kann eine Sucht verursachen. Enthält viele Kalorien.
    • Salz - kann zu Plaquebildung in Ihren Arterien führen. Ähnlich wie bei tierischen Produkten.
    • Verarbeitete Lebensmittel - können viele trans- und gesättigte Fette enthalten. Kann auch zu Plaquebildung in Ihren Arterien führen.

      3. Iss so natürlich und gesund wie möglich.

      Ich erinnere mich, wie ich über einen Freund gelacht habe, der Bio-Obst und -Gemüse zum Frühstück gekauft hat. "Warum konsumierst du so teure Produkte?", Fragte ich ihn - während ich freudig meinen 2-Dollar-Donut aß. Das war vor 5 Jahren. Heutzutage sehe ich Essen als etwas, das meinen Körper antreibt, etwas, das ich tue, um mich selbst zu behandeln. Die Änderung hat sich gelohnt. Sei nicht penny weise und Pfund dumm. Investieren Sie in Ihr Wohlbefinden. Kaufen Sie mehr im Warengang ein als in der Snackabteilung. Essen Sie Lebensmittel mit dem Bio-Label, da sie weniger Pestizide enthalten. Ihr Körper ist es wert, vertrauen Sie mir.

      Nahrungsergänzungsmittel - Nahrungsergänzungsmittel sollten ein Instrument sein, um Ihr Wohlbefinden zu verbessern. Ich rate Ihnen nicht, Schränke in Ihrer Küche nur mit Tabletten zu füllen. Ich rate Ihnen, diejenigen auszuwählen, die Ihre Leistung verbessern können. Die, über die ich spreche, sind:

      • Vitamin B12 - Vitamin B12 wird aus Mikroorganismen hergestellt. Es wurde ursprünglich in unserer Wasserversorgung gefunden und kann immer noch in natürlichem Quellwasser gefunden werden. Unsere Wasserversorgung wird heutzutage gereinigt, deshalb ist es absolut wichtig, sie auf vegane Weise zu ergänzen. Es kann leicht auf Amazon gefunden werden. Unterhaltsame Tatsache: Die meisten Nutztiere müssen mit Vitamin B12 ergänzt werden, daher stammt das B12 aus einer Fleischdiät.
      • Vitamin D3 - Menschen stammen aus dem Äquatorgebiet. In unserer Vergangenheit haben wir es geschafft, tagsüber mehr Sonnenlicht hereinzulassen, als wir es heute tun. Deshalb empfehle ich eine Vitamin D3-Supplementierung. Ich habe festgestellt, dass es meine geistige, körperliche Gesundheit und mein Glück dramatisch verbessert.
      • Omega-3-Fettsäuren aus Algen - Omega-3-Präparate aus Fischöl sind heutzutage aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile ein Hit. Ich würde jedoch Algen-abgeleitetes Omega 3 empfehlen, da Fische nachweislich Neurotoxine enthalten (schlecht für Ihr Gehirn).

        Wenn Sie nach leckeren veganen Rezepten suchen, lesen Sie meinen anderen Artikel: Die Wahl des Fitnesstrainers: 10+ leckere und einfach zuzubereitende vegane Rezepte

        Der einfachste Weg, um eine vegane Ernährung zu starten

        Wir haben es alle versucht: Verändern Sie mein ganzes Leben an einem einzigen Tag.

        Als ich jünger war, habe ich versucht zu trainieren, mich gesund zu ernähren und richtig zu schlafen - alles in wenigen Stunden. Es hat in der ersten Woche großartig funktioniert, bis ich wieder meinen alten, ungesunden Gewohnheiten zum Opfer fiel. Vielleicht haben Sie das auch schon einmal erlebt. Möglicherweise haben Sie diesen Beitrag gerade gelesen und sind möglicherweise motiviert, eine drastische Änderung in Ihrem Leben vorzunehmen. Das ist cool, aber ich empfehle Ihnen trotzdem, klein anzufangen.

        Jeder Coach weiß, dass der Schlüssel zu einer langfristigen Änderung der Gewohnheiten Konsistenz und Nachhaltigkeit ist. Wenn Sie derzeit zweimal pro Woche Fleisch essen, reduzieren Sie das Fleisch zunächst einmal pro Woche. Kleine Änderungen führen langfristig zu großen Änderungen.

        Ein weiterer Schlüssel zur Gewohnheitsänderung beginnt sofort. Warten Sie nicht auf morgen. Gehst du heute Abend zum Abendessen? Vielleicht probieren Sie etwas Neues und wählen Sie die vegetarische Option. Es gibt nichts zu verlieren und alles zu gewinnen. Denken Sie immer daran, dass Ihre Entscheidungen den Tieren, dem Planeten und sich selbst helfen.